Mauerpfeffer
(Sedum sexangulare)

Es gibt mehrere Mauerpfefferarten – bei uns auf dem Dorfplatz wächst der Milde Mauerpfeffer. Er wird 3–15 cm hoch, blüht im Juni und Juli gelb. Die ingwer-pfeffrigen Blätter können in geringen Mengen gut als Suppengewürz verwendet werden. Nicht zu viel nehmen, da bei übergroßer Dosierung leicht giftig. Bienenfreund!